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モチモチとした皮で包んだ大ぶり40グラムの餃子は、食べごたえと満足度で定評があります。

豚肉旨味が絶妙のスープたっぷり。皮を極限まで薄く仕上げたこだわり自慢の一品。是非ご賞味あれ。

ぷりっぷりのエビと貝柱が出逢って生まれた豊かな風味が特徴の冷めても美味しい、一口サイズのシウマイです。

人気の点心を3点セット!

ガーリックやトウチ、干しエビをふんだんに使用した高級(XO)なラー油。万能調味料としてもご利用ください。

                 

レシピからえらぶ

坦々麺

坦々麺

材料
練りゴマ(白)、めんつゆ、水(めんつゆの濃さに合わせて)、食べるラー油、中華麺うどん等、もやし・キュウリ・青梗菜
食べるラー油と練りゴマで、普通のうどんや冷やし中華が簡単グレードアップ!
タレが濃厚なので、具材は安いもやしでも充分。

2012年04月27日
★GWの対応★
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当ショップは、2012年4月28日より2012年5月6日まの期間に頂きましたご注文に関しては、5月8日以降にて発送となります。
ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど、よろしくお願い致します。

シェフのご紹介
MASA'S KITCHEN47のシェフをご紹介いたします。

鯰江 真仁 なまずえ まさひと

素材を生かした優しい味、例えばコース料理は大皿ではなく、一人分のポーションにしてテーブルに運ぶ。 洋のエッセンスを取り入れつつ、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現している。 洗練された中華理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出し、優しく繊細な味わい、時には大胆な味わいを一皿、一皿、心を込めてご提供いたします。

MASA'S KITCHEN 47 シェフ
鯰江 真仁 なまずえ まさひと

MASA'S KITCHEN47について

店名の「MASA'S KITCHEN 47」はシェフ 鯰江 真仁(なまずえ まさひと)から「マサズキッチン」、支那の国から「47」と名付けた。

MASA'S KITCHEN 47では、伝統の技法を駆使し、洋のエッセンスを取り入れつつ枠にとらわれない自在な中華の世界を表現している。
洗練された中華料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出し、優しく繊細な味わい、時には大胆な味わいを一皿、一皿、心を込めてご提供いたします。

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